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生物柴油是指植物油(如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等)、動物油(如魚油、豬油、牛油、羊油等)、廢棄油脂或微生物油脂
與甲醇或乙醇經(jīng)酯轉(zhuǎn)化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。生物柴油是典型的“綠色能源",具有環(huán)保性能好、發(fā)動機(jī)啟動性能好、燃料性能好,原
料來源廣泛、可再生等特性。
生物柴油在儲存和使用過程中會發(fā)生氧化反應(yīng),主要原因是其化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,容易受到環(huán)境因素的影響。具體來說,生物柴油是由脂肪酸甲
酯等物質(zhì)組成的,這些物質(zhì)中含有不穩(wěn)定的雙鍵,容易發(fā)生氧化反應(yīng)。同時,水分、氧氣、金屬等物質(zhì)也會促進(jìn)生物柴油的氧化過程。
影響生物柴油穩(wěn)定性的因素較多,例如:合成生物柴油的原料;生物柴油所處環(huán)境的溫度、水分、空氣;含有的金屬離子;添加的抗氧化劑等,
其中溫度是影響生物柴油降解的主要因素之一,溫度的變化直接影響到生物柴油的穩(wěn)定性,生物柴油在高溫環(huán)境下會發(fā)生較快的氧化反應(yīng),導(dǎo)致
生物柴油變性,不能滿足使用要求?
因此了解生物柴油氧化產(chǎn)物組分分布不僅有助于我們了解生物柴油的氧化過程,還為進(jìn)一步探索生物柴油氧化機(jī)理提供了有益的數(shù)據(jù)支持。
低場核磁共振法基于對氫質(zhì)子信號的優(yōu)秀捕捉能力,可以借助宏觀弛豫譜圖表征含氫分子的微觀運動特征,從而對樣品內(nèi)部不同含氫組分進(jìn)行定
量定性的分析,具有綠色無污染、無損可重復(fù)、快速高精度、簡便易操作等優(yōu)點,在生產(chǎn)制備或混合油品中生物柴油的含量檢測、生物柴油氧化
穩(wěn)定性分析、生物柴油氧化產(chǎn)物組分分布研究等方面有深入的應(yīng)用。